rusikal-ländlich: Hofcafé & Hofküche in Hirschburg und Barth

exklusiv-charmant: Restaurant & Schlosscafé in Wendorf

hausgemachte Spezialitäten, täglich frisch zubereitet

Reist mit uns kulinarisch quer durch Mecklenburg-Vorpommern und entlang der Ostseeküste und genießt leckere regionale Spezialitäten an unseren Standorten in Hirschburg, Barth und Wendorf.  In Hirschburg und Barth erwartet Euch in unseren Hofküchen mit Hofcafé unser Hofküchenteam und verwöhnt Euch sowohl mit deftiger Reiterkost als auch mit leichten Gerichten sowie leckerem selbstgebackenem Kuchen.  Das Restauarant "Weißes Ross" an unserem Standort im Schweriner Seenland lockt mit einem luxoriös gestaltetem Gastraum und einzigartiger Atmosphäre. Entdeckt für Euch vielleicht unbekannte Köstlichkeiten und traditionelle regionale Speisen. Klare Gewässer, fruchtbare Äcker, saftige Wiesen und üppige Wälder – die natürlichen Schatzkammern des Landes liefern Spezialitäten über Spezialitäten.


Hirschburg: Die Bernsteinreiter Hofküche mit Hofcafé - mitten im Leben!

Entdeckt die kulinarischen Qualitäten der Ostseeküste im rustikal-eleganten Ambiente unserer Bernsteinreiter Hofküche auf dem Erlebnisreiterhof in Hirschburg. Das Team der Hofküche, freut sich darauf, Euch mit seiner kreativen Küche zu verwöhnen.

Ob reichhaltiges Mittagsmenue, täglich frisches Kuchenbüffet, kleine Snacks am Nachmittag oder ein regional, kreatives Tagesgericht – in unserer Hofküche werdet Ihr zu jeder Tageszeit kulinarisch umsorgt. Alle frisch zubereiteten Speisen basieren auf echter handwerklicher Qualität und werden von unseren Traditionsköchen vor Ort frisch zubereitet. Besonders beliebt bei unseren Besuchern ist der täglich ofenfrische selbstgebackene Landkuchen.

Erst einmal entschieden, kann man sich ein Plätzchen in den urigen Naturholz-Pavillions direkt bei der Hofküche oder im weitläufigen Pferdegarten suchen. Unser Tipp: Platziert Euch gerne direkt am Allroundplatz unter schattenspendenden Ahornbäumen oder auf einem der selbstgebauten Bänke nach skandinavischem Schick direkt am großen Reitplatz - hier kann man den Kindern am Besten beim Reiten zugucken und es ist immer was los.

Gaumenschmaus auch für Familien- und Firmenfeiern

Unseren großen rustikalen Naturholz-Pavillons bieten Platz für über 70 Personen. In Sichtweite vergnügen sich die Kinder bei Ponyspielen, im Streichelzoo oder toben auf dem Spielplatz. In der kälteren Jahreszeit bietet unser Casino mit Kamin und direktem Blick durch große Panoramafenster in die Showreithalle Platz für ca. 35 Personen.

Selbstverständlich können unsere Pavillions und das Casino auch für Ihre Familien-, Firmenfeier oder sonstiges Events angemietet werden. Wir bieten traditionelle, saisonale und frisch zubereitete Gerichte sowie verschiedene Kaffeespezialitäten und eine feine Auswahl an Kuchen und Gebäck. Unser Küchenteam unterbreitet gerne ein exklusives Cateringangebot.

Öffnungszeiten

Hofküche & Hofcafé in Hirschburg

01.04. bis 31.10.: täglich von 11 Uhr bis 20 Uhr

01.11. bis 31.03.: Fr bis So von 11 Uhr bis 20 Uhr

unsere aktuelle Speisekarte


Öffnungszeiten

Hofküche & Hofcafé in Barth

01.04. bis 31.10.: täglich von 11 Uhr bis 20 Uhr

Frühstückszeiten: täglich 8 Uhr bis 10.30Uhr

01.11. bis 31.03.: Fr bis So von 11 Uhr bis 20 Uhr

Frühstückszeiten: nach Absprache

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Barth: Hofcafé und Hofküche - urige Gemütlichkeit trifft auf leckere Reiterkost

Diekt an der Ostseelagune könnt ihr schlemmen und genießen zu jeder Jahreszeit, bei schönem wie auch bei schlechtem Wetter!

Ob ausgiebiges Frühstück, leckere Speisen à la carte, täglich frisches Kuchenbüffet, kleine Snacks am Nachmittag oder ein regional, kreatives Tagesgericht – unser Team der Hofküche in Barth umsorgt Euch mit leckeren Gerichten in familiärer Athmosphäre gepaart mit einem traumhaften Blick über die Ostseelagune.

Köstlichkeiten & Locations auch für Eure Feier

Unsere Hofküche bietet Platz für ca. 25 Personen. Im direkt angrenzenden Wintergarten finden nochmals ca. 30 Personen Platz. Die Außenterrasse bietet sich an für ein exklusives Barbecue oder eine kulinarische Landpartie mit Gartenflair. Oben auf dem Donnerberg mit atemberaubender Aussicht auf die Barther Osteelagune können im Saal Boddenblick ca. 40-50 Personen gemütlich feiern. Weiterhin finden im Ponybistro mit eigener Teeküche, sanitären Anlagen und großer Außentrasse bis zu 70 Perosnen optimale Bedingungen für eine tolle Feier oder ein Firmevent. Das Cateringangebot unseres Teams der Hofküche bietet sowohl internationale als auch regionale und saisonale Köstlichkeiten. Gerne unterbreiten wir Euch ein individuelles Angebot.

Unser Tipp: Frühstücken in der Hofküche

Wir bieten sowohl für unsere Hausgäste als auch für externe Gäste ein reichhaltiges Frühstücksbuffet in unserer Hofküche an. Neben ofenfrischen Brötchen und leckerer Konfitüre gibt es viele weitere frisch zubereitete Speisen für einen gelungenen Start in den Tag.

immer von Ostern bis Oktober von 08.00Uhr bis 10.30Uhr - Anmeldung erwünscht.

Außerhalb der Saison und bei großen Gruppen gibt es nach Absprache auch die Möglichkeit in den Genuss unseres Frühstückbuffets zu kommen - sprecht uns gerne an.

 


Wendorf: Restaurant & Schlosscafé - genussreicher Verzehr in gediegenem Ambiente!

Das Schlosscafé befindet sich in der Organgerie direkt im Bernsteinschloss und verwöhnt seine Gäste mit ausgesuchten Kuchen und Kleingebäck sowie exkluvien Tee- und Kaffeespezialitäten. Hier gibt es auch jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für unsere Hausgäste für den gelungenen Start in den Tag.

Das Restaurant "Weißes Ross" verwöhnt mit lokaler Kulinarik gepaart mit einer privaten und ungezwungenen familiären Atmosphäre des luxuriös gestalteten Gastraumes. Das Ambiente des Restaurants ist ganz dem Motto Pferd und Reiter verschrieben. Liebevolle Details, wertvolle Antiquitäten, ein gemütlicher Kaminofen und eine separate, klimatisierte Cigar Lounge bieten den optimalen Rahmen für ein genussreiches Dinner zu zweit oder alleine. Die dem Schloss zugewandte Sonnenterrasse lädt zu lauschigen Sommerabenden bei einem guten Glas Wein ein.

Tagen und Feiern in märchenhafter Umgebung

Das Restaurant "Weißes Ross" bietet Platz für 40 Gäste im Gastraum und nochmal 20 auf der Terrasse, bei gutem Wetter.

In unserer separaten Eventlocation – Der Bullenstall – bieten wir Euch eine ganz besondere Location mit den besten Rahmenbedingungen für Eure Veranstaltungen und Feierlichkeiten jeder Art. Vom Geburtstag, bis hin zu Hochzeit, über Unternehmensveranstaltungen, Konferenzen, Tagungen, Seminare oder Get together – wir machen Euer Event im „Bullenstall“ zu einem ganz besonderen Erlebnis. Mit neuester Tagungstechnik, moderner Soundanlage, Küche, separate WC-Anlage, separaten Raum für Besprechungen, Garderoben, Spielzimmer oder Ablageraum – eignen Zugang zu Ihrer privaten Terrasse inklusive kleinem Garten bieten wir die wichtigsten Voraussetzungen, um all Eure Wünsche zu erfüllen.

Unser Team vom Restaurant "Weißes Ross" verwöhnt Euch mit individuell auf Eure Wünsche abgestimmten Menüs | Buffets oder sonstigen Köstlichkeiten. Bei Interesse sprecht uns gerne an!

Öffnungszeiten

Restaurant "Weißes Ross" & Schlosscafé in Wendorf

01.04. bis 31.10.:

Schlosscafé: täglich von 11 Uhr bis 16 Uhr

Frühstückszeiten: täglich 8 Uhr bis 10.30Uhr

Restaurant: täglich von 12 Uhr bis 21 Uhr

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